Friday, 10 February 2017

Tenido la nefropatía diabética, puedo comer carne de ella?

Tenido la nefropatía diabética, puedo comer carne de ella?
A menudo, para compartir muchos consejos de dieta lector atento puede encontrar en el interior de estos artículos, siempre hay uno como este:

La situación es más compleja en pacientes con nefropatía diabética, no se puede denominar directamente al anterior, es necesario consultar a un médico para determinar la nutrición.

Siempre nefropatía diabética "trato especial", de hecho, hay una razón: los pacientes con nefropatía diabética, a menudo requieren una dieta baja en proteínas.

dieta baja en proteínas es un qué? Sino también cómo hacerlo? Después de leer el artículo de hoy vamos a entenderlo.

Consejos, porque la dieta situación de la nefropatía diabética baja en proteínas es compleja, el artículo de hoy es más largo, tenemos que tener la paciencia de leer Oh ~

¿Por qué la nefropatía diabética a una dieta baja en proteínas?
Si la diabetes se desarrolla hasta cierto punto, que tenía la nefropatía diabética, dice que la función renal ha causado cierta dañado.

El producto final de las necesidades metabolismo de las proteínas excretadas desde el riñón, con el fin de reducir la carga en los riñones de la disfunción renal, tenemos una necesidad de limitar la ingesta de alimentos de proteína.

Si usted tuvo una mala función renal, no se limite proteínas, dejar que el riñón "lesionado" trabajo de alta intensidad, a continuación, el deterioro de los riñones como tirar de los carros en la vaca, que es fácil de mala salud.

Por lo tanto, la dieta baja en proteínas necesita durante todo el curso del tratamiento de la nefropatía diabética.

dieta baja en proteínas es comer carne estas?
Los médicos a menudo dicen a los pacientes con nefropatía diabética:
Comida para comer, se puede comer carne, pero no demasiado ......
Este pasaje hacia abajo para escuchar, sólo piensa en lo que debe comer, la vida se convierta en un triste recordatorio.

De hecho, "dieta baja en proteínas." La afirmación no es completa, ya que el frente ha eludido la palabra "calidad".

No hay que subestimar la palabra, lo que determina la elección de la estrategia alimentaria: la premisa de la proteína total en el control de la mitad de las necesidades de proteínas de los alimentos de origen animal, es decir, carne, aves, pescado, camarones y productos lácteos magros obtenido.

la composición de aminoácidos de proteína comida vietnamita cerca del cuerpo, la absorción completa de los aminoácidos esenciales es mayor. Que es la de huevos de alto rango, leche, pescado, aves de corral y carne.

Por lo tanto, bajo la premisa de un control total de proteínas, proteínas de calidad de alimentos debe ser superior a fin de hacer un uso más eficiente de la proteína limitada.



La cantidad de proteína necesito todos los días?
Generalmente, los médicos dicen a los pacientes con enfermedad renal crónica son algunos de los pacientes con distintas etapas de la ingesta de proteínas es también diferente.

1 y 2 en pacientes con enfermedad renal crónica, la ingesta diaria de proteínas de 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal, y 3, 4 y 5 tendrá que ser reducido a 0,6 gramos por kilogramo de peso corporal, mientras que la necesidad de añadir un compuesto ceto α- formulación de ácido.

Vamos a dar un ejemplo:
A 60 kg pacientes con nefropatía diabética, si uno o dos, se puede ingesta de 48 gramos de proteína por día;
Los mismos tres, cuatro o cinco pacientes sólo pueden comer 36 gramos.

Qué brecha 12 gramos de proteína, o el equivalente a cinco 400 ml de leche de camarón. Cuando la diferencia no es pequeña, debemos prestar atención.



Cómo hacer dieta baja en proteínas?

En, la dieta en general baja en proteínas que es: para asegurarse de que la carne, la reducción de los cereales, las frutas y verduras con moderación. práctica específica puede ser los 3 pasos siguientes.

1. Cálculo del total
Y que acabamos de decir, tenemos que necesita cada día la cantidad de proteína se determina de acuerdo con la función renal, se puede seguir el estado se calcula en base límites.

Por supuesto, la opción más conveniente es ir a favor de la nutrición nutricionista para calcular.

2. Determinar la cantidad de platos de carne
Después de determinar la cantidad de proteína que comer todos los días, entonces eso es cómo la elección de los alimentos. Debido a la proteína de la dieta baja en proteínas requiere la mitad proviene de proteínas de alta calidad, para que sepa cuánto comer platos de carne cada día.

Queremos asegurarnos de que cada proteína de la calidad de la comida, que es la carne, huevos, aves de corral, pescado, leche.

Por ejemplo:

Desayuno: leche 200 ml (6 g de proteína)

Comida: camarones 10 (10 g de proteína)

Cena: una pequeña corvina amarilla (proteína 10 g) + 25 g de carne (5 g de proteína)

Esto tiene 31 gramos de proteína.

3. Los alimentos básicos, hortalizas y frutas
Una enfermedad de 60 kg paciente diabético riñón 1, 48 gramos de proteína por día, menos 31 gramos anteriores, así como 17 gramos se puede asignar a los alimentos básicos, verduras y frutas.

alimento básico: 1 tazón pequeño de proteína de arroz es de aproximadamente 4 gramos, por lo que el almuerzo y la cena se puede comer un pequeño tazón de arroz cada una. Mientras que otro alimento básico (pasta, ravioli, trigo sarraceno, maíz) proteína fueron mayores que el arroz, restar el consumo de 1/2 a 1/3.

Vegetales: legumbres (soja, guisantes, habas, judías, plántulas de guisante, brotes de soja, etc.), ñames, brócoli, brotes de bambú, lirio, de patata, de contenido de proteína dulce de patata son más de 3 gramos / 100 gramos, por lo que para evitar o reducir el consumo. Si se come, la necesidad de reducir el alimento básico. El consumo recomendado de verduras de hoja verde.

Fruta: el contenido de proteína de la fruta es insignificante.



Cómo hacer un delicioso dieta baja en proteínas?
Los chinos comen arroz se cultiva, la reducción de arroz hará que la gente se siente muy adecuado. No se preocupe, hay dos maneras de activar los pacientes con nefropatía diabética, al mismo tiempo seguir disfrutando de arroz, sino también para lograr una dieta baja en proteínas.

1. Uso de bajo arroz proteína
Sólo 1/10 ~ 1/25, y por lo tanto esta proteína de arroz de arroz ordinario no reducen el consumo cuando se come el arroz, pero también puede aumentar la cantidad apropiada de algunos platos de carne.

La desventaja es más caro. Afortunadamente, la actual producción nacional de fabricantes de arroz baja en proteínas aumenta gradualmente, por lo que el precio es probable que disminuya en el futuro.

2. Uso bajo contenido en proteína, alto contenido de almidón como un elemento básico cereales alimenticios
Tal alimento básico, se puede disponer en comidas Dayton 1-2. El contenido de proteína bajo de cereales son: almidón de trigo (harina de Cheng), almidón de maíz, harina de arrurruz, vermicelli.

Que se pueden hacer en una torta de patata almidón de trigo, albóndigas de cristal de almidón de trigo, puerros al vapor de almidón de trigo, almidón de trigo, fideos de almidón de trigo. Ahora en el mercado, así como galletas de almidón de trigo, que es una dieta baja en proteínas puede elegir aperitivos.



Comer fuera, ¿cómo?
Su dieta debe tomar la situación actual, contar una comida con amigos o familiares para que puedan cooperar mejor, no dude en preguntar.

Al comer, la cantidad de platos de carne puede ser un tercio más de lo habitual, pero no más de 100 veces. Los aficionados olla, albóndigas de camarón cristal, patatas puede sustituir el alimento básico. Además de los granos, otras verduras y frutas pueden ser todos amigos juntos y disfrutar de la.

Estos detalles también deben prestar atención
dieta baja en proteínas requiere la adherencia a largo plazo, y algunos detalles necesitan una atención especial. incluyendo:
Garantizar suficiente energía: el consumo de energía es suficiente para asegurar el uso eficaz de la premisa de proteínas. Por lo tanto, antes de la puesta en práctica de una dieta baja en proteínas, tanto los médicos como los pacientes deben ir a un médico de la clínica de nutrición nutrición para asegurarse de que su consumo de energía.

Regular pesan: medición periódica del peso corporal puede mantenerse al tanto de su estado nutricional.

El control regular de la función renal, electrolitos: entender el impacto de la dieta baja en proteínas sobre la función renal y los electrolitos.

El monitoreo regular de albúmina y prealbúmina: entender su propia síntesis de proteína corporal y el estado nutricional.

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